Kepak Ayam Bawang Putih

500 gram kepak ayam

2 ulas bawang putih,dicincang

 6 sudu kicap soya

1 1/2 cawan madu

Panaskan madu, kicap, dan bawang putih dalam periuk sehingga mendidih.

Letakkan sayap di bahagian bawah inci baking pan 9 x 13, dan tuangkan campuran madu atas ayam. Tutup dengan Aluminium foil. Perap dalam peti sejuk selama beberapa jam atau semalaman.

Bakar,pada suhu 375 darjah F (190 darjah C) selama 1 jam;balikkan selepas 1/2 jam. Buangkan Aluminium Foil pada kepak ayam, dan bakar selama 15 minit. Ambil kepak ayam keluarkan dari sos campuran madu tadi, dan bakar pada rak selama 10 minit. Balik kepak ayam, dan masak selama 10 minit.