Kepak Ayam Bersama Bawang Putih

2 sudu teh bawang putih ditumbuk
1/4 cawan minyak zaitun
1/4 cawan serbuk roti kering
1/4 cawan parutan keju Parmesan
4 bahagian dada ayam tanpa tulang dan kulit

Cara-caranya:

Panaskan oven kepada 425 darjah F (220 darjah C).
Memanaskan bawang putih dan minyak zaitun untuk mengeluarkan bau dan rasa. Dalam hidangan yang berasingan,campurkan serbuk roti dan keju Parmesan.Celupkan dada ayam dalam minyak zaitun dan bawang putih yang telah dipanaskan tadi, kemudian ke dalam campuran serbuk roti. Letakkan dalam pinggan.
Bakar dalam ketuhar panas selama 30 hingga 35 minit, sehingga tidak dada ayam masak.